Ennek a szerzője vagyok.
A könyv a maradékok okos felhasználásáról szól, szem előtt tartva, hogy nincs annál nagyobb háziasszonyi bosszúság, mint kidobni a még jó falatokat csupán azért, mert a család már unja másodszorra bekebelezni. (Gladiátor Kiadó)
Ennek a könyvnek társszerkesztője vagyok, Pákozdi Judittal együtt állítottuk össze a Hagyományos és Mai Magyar Konyha olvasóinak receptjeiből. Vannak benne hétköznapi és ünnepi, izgalmas fűszerezésű vagy egyszerűbb köretek. (Gladiátor Kiadó)
Ezt a könyvet A. Albrecht Éva írta a saját háztartása tapasztalatai alapján. Jól használhatja mindenki, aki szeretne gazdaságosan, takarékosan sütni-főzni. A könyvet szerkesztettem. (Gladiátor Kiadó)
Az alábbi könyveket is szerkesztettem. Ezek a Gabo Kiadó gondozásában jelentek meg az angol eredeti magyar fordításaként. Az
500 finom falat remek előételek, ínycsiklandó borkorcsolyák, partifalatok gyűjteménye.
Az
500 leves különleges és egyszerű, kanalaznivalók receptjeinek gyűjteménye a világ minden tájáról.
Az
500 csokoládés finomság címe önmagáért beszél: a könyv remek desszertek, édességek receptjeit tartalmazza.
Ezek a legfontosabbak, de ezeken kívül szerkesztettem még néhány kisebb kötetet fagylaltokról, paprikáról.
Az alábbi, a Cser Kiadó gondozásában megjelent kötetek receptes részét pedig lektoráltam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése